Jeg kom akkurat hjem fra Piemonte, og imens jeg sorterer bilder og smaksnotater fra den turen så kan jeg kanskje friste med noen italienske go’biter fra andre deler av landet. Jeg prøver å smake både snevert og bredt på en og samme tid, kanskje vanskelig, men allikevel viktig.

Det er visse åpenbare vinområder der jeg ønsker å gå virkelig dypt inn i materien, men jeg ønsker samtidig å bli kjent med (alle?) andre områder, og druer utenom de åpenbare. Dagens tre viner kommer fra henholdsvis Veneto, Toscana og Sicilia og inneholder en bred blanding av, for de fleste, mindre kjente druer.

”CORTE

”AMPELEIA

”ARIANNA

Print Friendly